Il 6, 7, 8 e 11 novembre 2026, il suggestivo Borgo San Martino di Scisciano, in provincia di Napoli, ospiterà la 28ª edizione della Sagra della P'zzetta e Vino Cuotto, organizzata dall'Associazione Culturale San Martino.
Quattro giornate dedicate alla gastronomia tradizionale, ai prodotti tipici e alla musica popolare, con un programma che unisce il piacere della buona cucina all'allegria delle feste di paese.
Tra pasta alla boscaiola, pizze fritte, baccalà con papacelle, carne alla brace, caldarroste e dolci, i visitatori potranno riscoprire i sapori della tradizione in un'atmosfera di festa e convivialità.
🍝 Un viaggio nei sapori della cucina tradizionale
La Sagra della P'zzetta e Vino Cuotto propone un menù ricco di specialità locali, con piatti che richiamano le tradizioni gastronomiche campane.
Tra le proposte figurano:
Primi piatti: pasta alla boscaiola, pasta e patate stritte e ziti al ragù.
Secondi: baccalà fritto con papacelle, braciola e carne alla brace.
Street food: pizze fritte, patatine e panini con salsiccia o porchetta e contorno.
Specialità tipiche: caciocavallo impiccato e caldarroste.
Dolci: preparazioni della tradizione per concludere il percorso gastronomico.
🎵 Musica popolare, tammorra e artisti di strada
Ad accompagnare le serate della manifestazione ci saranno artisti di strada, musica e ritmi di tammorra, per coinvolgere grandi e piccoli in un'atmosfera festosa.
La sagra rappresenta un'occasione per riscoprire le tradizioni popolari e trascorrere momenti di condivisione con amici e familiari.
📅 Il programma della Sagra 2026
🍽️ Venerdì 6, sabato 7 e mercoledì 11 novembre – dalle ore 19:30
Le serate proporranno un ricco menù con pasta alla boscaiola, pasta e patate stritte, patatine fritte, pizze fritte, baccalà fritto con papacelle, carne alla brace, panini con salsiccia o porchetta e contorno, caldarroste e dolci.
Intrattenimento: artisti di strada, musica e tammorra.
🍖 Domenica 8 novembre – pranzo dalle ore 12:30
Il menù comprenderà ziti al ragù, braciola, carne alla brace, caciocavallo impiccato, patatine fritte, caldarroste e dolci.
🌙 Domenica 8 novembre – cena dalle ore 19:30
La festa continuerà in serata con baccalà fritto con papacelle, panini con salsiccia o porchetta e contorno, pizze fritte, caldarroste e dolci.
Anche per questa serata sono previsti artisti di strada, musica e tammorra.
❤️ Una festa nel cuore di Borgo San Martino
Giunta alla sua 28ª edizione, la Sagra della P'zzetta e Vino Cuotto rappresenta un momento di valorizzazione della cultura gastronomica e delle tradizioni popolari del territorio.
L'iniziativa dell'Associazione Culturale San Martino punta a riunire la comunità attraverso il cibo, la musica e il piacere di stare insieme.
Un appuntamento per gli amanti delle sagre e delle specialità della cucina tradizionale campana.
📍 Informazioni utili
🎉 Evento: 28ª Sagra della P'zzetta e Vino Cuotto
📅 Date: 6, 7, 8 e 11 novembre 2026
📍 Dove: Borgo San Martino di Scisciano – Scisciano (Napoli)
🕢 Orari del 6, 7 e 11 novembre: dalle ore 19:30
🕧 Domenica 8 novembre: dalle ore 12:30 e dalle ore 19:30
🍝 Gastronomia: primi piatti tradizionali, pizze fritte, baccalà, carne alla brace, caldarroste e dolci
🎶 Intrattenimento: artisti di strada, musica e tammorra nelle serate indicate
🤝 Organizzazione: Associazione Culturale San Martino
Quattro giornate all'insegna dei sapori autentici e della tradizione popolare, per vivere nel Borgo San Martino di Scisciano una festa fatta di buona cucina, musica e allegria.
