Durante i giorni 22, 23 e 24 marzo 2024, saranno presenti stand di produttori locali, ristoratori, chef e associazioni che presenteranno le eccellenze gastronomiche del territorio della Valle del Sele. Sarà quindi possibile degustare e acquistare prodotti tipici come formaggi, salumi, vini, olio, dolci e tanto altro.
Inoltre, ci saranno spazi dedicati alla cultura e alla tradizione locale, con mostre, esposizioni e dimostrazioni di antichi mestieri. Sarà possibile partecipare a laboratori per imparare tecniche di cucina tradizionale, assistere a show-cooking con chef di fama e partecipare a degustazioni guidate.
La fiera “Sele in Food” è anche un’occasione per approfondire tematiche legate alla sostenibilità e alla valorizzazione del territorio, attraverso dibattiti e convegni dedicati all’agricoltura biologica, al km zero e alle tradizioni culinarie locali.
E’ un evento imperdibile per tutti gli amanti del buon cibo, della tradizione e della cultura enogastronomica. Un’esperienza che permette di scoprire le eccellenze della Valle del Sele e di vivere momenti di convivialità e condivisione con persone appassionate di gastronomia.